Descrizione
- Uve: Gaglioppo.
- Gradazione alcolica: 12,5%.
- Metodo: Charmat
- Vinificazione: a temperatura controllata in acciaio termocondizionato, con pressatura molto soffice delle uve e rifermentazione in autoclave.
- Affinamento: in acciaio termocondizionato, con sosta di alcuni mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
- Caratteristiche organolettiche: colore rosa tenue, ottenuto da uve Gaglioppo in purezza. Presenta spiccati profumi floreali con note di frutta tropicale. E’ caratterizzato al palato da piacevole
morbidezza, inconfondibile fragranza e spiccata freschezza.
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