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CIRO’ ROSSO CLASSICO AMARILLO

€42.00

CONFEZIONE DA 6 BOTTIGLIE

Il nostro rosso classico Amarillo rappresenta una versione giovane e moderna del Cirò Doc. Fin da una prima analisi visiva percepiamo la sua grinta e l’animo fresco, non nascosta dal vivace rosso rubino che si presenta nel calice. I profumi di sottobosco, la ciliegia e il melograno inaugurano il bouquet olfattivo arricchito poi da sentori di spezie ed eterei. Al palato risulta fresco e di buon corpo, con un tannino vivace e morbido. Le note finali di mentuccia fresca rispecchiano la tipicità del Gaglioppo, qui rivisitato in chiave moderna, e prolungano la piacevole persistenza. E’ un rosso senza fronzoli, con cui fare immediata conoscenza e stringere un’amicizia senza freni.

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Category:Vini

Descrizione
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Descrizione

CONFEZIONE DA 6 BOTTIGLIE

Da Uve Gaglioppo
Gradazione alcolica: 13%
Vinificazione: diraspatura e pigiatura molto soffice. Subisce una breve macerazione sulle bucce di 5 giorni. Fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento: in acciaio termocondizionato per 6 mesi e 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
Caratteristiche organolettiche: presenta un colore rosso rubino, dalla cui brillantezza trapela l’animo giovane e pulsante di questa etichetta espressione tipica del Cirò Doc Rosso Classico. All’olfatto prevalgono sentori di frutta rossa, le spezie ed il profumo tipico del sottobosco, con note eteree e di mentuccia sul lungo e piacevole finale. Al gusto il tannino vivace e vellutato avvolge il palato con tutta la sua morbidezza, in un abbraccio caldo e persistente.