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  • Amarillo

Amarillo

Il prezzo originale era: 60,00 €.Il prezzo attuale è: 42,00 €.

CURIOSITA'

Amarillo deve il suo nome al colore del vino ottenuto durante la spremitura, richiamato anche dal packaging dedicato a questa etichetta. L’amaranto è stato per molto tempo il colore sociale di Krimisa, nome dell’antica Cirò. Il suono teso al vezzeggiativo vuole invece richiamare il carattere giovane e spensierato che abbiamo inteso dare a questa etichetta, ultima nata tra le fila dei Doc a bacca rossa

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Si presenta con un colore rosso rubino, dalla cui brillantezza trapela l’animo giovane e pulsante di questa etichetta espressione tipica del Cirò Doc Rosso Classico. All’olfatto prevalgono sentori di frutta rossa, le spezie ed il profumo tipico del sottobosco, con note eteree e di mentuccia sul lungo e piacevole finale. Al gusto il tannino vivace e vellutato avvolge il palato con tutta la sua morbidezza, in un abbraccio caldo e persistente

DETTAGLI

  • CONFEZIONE DA 6 BOTTIGLIE DA 75 CL
  • TIPOLOGIA VIGNETO: Da Uve Gaglioppo
  • GRADO ALCOLICO: 13%
  • VINIFICAZIONE: diraspatura e pigiatura molto soffice. Subisce una breve macerazione sule bucce di 5 giorni. Fermentazione a temperatura controllata.
  • AFFINAMENTO: in acciaio termocondizionato per 6 mesi e 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
  • PRODUZIONE: resa per ettaro 60 ql.

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